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深山里的天然蜂蜜,可以像口香糖一样嚼着吃!

浏览量:161 次 发布时间:2019-07-12 20:59 编辑: 来源:

今天,给大家推荐一款来自太行山区的百花蜂蜜。

不过,它可不是你平常见到的那种瓶装的液体蜂蜜,而是把整个蜂巢都给你搬来了,被称为蜂巢蜜。


印象中的蜂蜜都是比较甜腻的,要冲水喝。

但这款天然蜂巢蜜,可以切成小块,直接带着蜂巢,像口香糖一样嚼着吃,虽甜却不觉得腻,还带有淡淡的花香。

它的自然甜度,是蔗糖和工业合成蜂蜜所无法企及的。


轻轻咀嚼,金色的蜜汁便从里面榨了出来。每一口,都能闻到大自然的花香,非常“治愈”。

注:蜂巢是工蜂用蜡腺分泌的蜡片筑成的,主要成分是蜂蜡,对人体无害,但不好消化,所以嚼完要吐掉蜡渣。


蜂巢蜜,集蜂胶、花粉、蜂蜜为一体,富含生物酶、维生素和各种微量元素,是蜜中珍品。营养价值几乎是普通蜂蜜的4倍。

而且,这款蜂巢蜜,不是单一的花蜜所酿成的,而是集百花之精华,它的蜜源植物有很多种,口感和营养更加丰富。

每天早上吃一块,对于肠胃、喉咙都有好处。


这种纯天然、无添加、经蜜蜂本身酿造成熟的蜂蜜,产量非常少。

再加上,蜂蜜的成分很容易被合成,很多假蜂蜜在市场上泛滥,也有很多蜂农买糖浆喂给蜜蜂,让它们产蜜,这种蜜在行业内叫做“指标蜜”。

这样的蜂蜜,冲泡出来就像是一杯白糖水一样,营养价值很低。


蜂巢蜜整个酿造过程至少要经过60多天,并没有过多的人工干预,每一块都是大自然的限量版。

建好规格统一的木质模板后,蜜蜂便会在其中筑巢酿蜜。当蜜蜂确认巢中的蜂蜜已经酿成时,便会吐蜡封盖。


封盖,是蜂蜜自然成熟的标志,这时候便开始人工采收,连同蜂巢一起整块包装入盒。

一份完好封盖的蜂巢蜜,是无法复制与作假的。


它还获得了国际HACCP食品管理体系的安全认证,吃起来更放心。

注:HACCP是世界性的食品质量控制管理体系,以确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全。


“等蜂来”百花蜂巢蜜,现在一条生活馆有售▼ 

净重:400g

限时特惠价:¥68(日常销售价¥69)

现在购买还可享:第2件半价

11月3日23:59特惠结束


 执着的追蜂人 



这么好的天然蜂巢蜜,来自品牌“等蜂来”。

三年间,他们的团队驾车10万多公里,从成都到陕北、甘南、青海……跑遍了中国最好的蜜源地,寻找深山中的蜂农,寻找真正的天然蜂蜜。

他们给品牌起名“等蜂来”,好的东西是需要等待的,他们愿意等上2个多月的时间,等一罐蜂蜜的酿成。


他们对优质蜂蜜的执着和坚持,也引来了央视的关注,CCTV-2套《深度财经》、《经济半小时》栏目还专门对他们进行了报道。


“等蜂来”的签约蜂农

这款蜂巢蜜出自养蜂人李凤淳之手,他是“等蜂来”的合约养蜂人。

他的家族从事养蜂业已有百年,他传承了祖辈的养蜂手艺,并以此为生。


养蜂是个非常辛苦的职业,他们跟着蜜蜂迁徙、逐花而居,经常四处奔波,但一年到头,收入却很微薄。

他们没有正规的销售渠道,很多人更愿意买超市里“有头有脸”的蜂蜜,所以现在的养蜂人也越来越少。


但李凤淳还是坚持了下来:

“巢蜜的形成真的很漫长,你只有耐心地等待蜜蜂,把它们带到好地方,并且相信它们,少一些急功近利,我心里也落得踏实。养蜜蜂嘛,你要对得起蜜蜂,也要对得起自己。”

 太行山区的百花蜂巢蜜 


这款蜂巢蜜,产自海拔近3000米的太行山区,这里冬无严寒,夏无酷暑,降水丰富,野生植被繁茂。


花开蜂来,小蜜蜂们流转山间,采集荆条花、山楂花和其他花的花粉,酿成百花蜜。

蜜蜂在采蜜的季节,每天需要外出40多次,每次采大约100多花,但采到的花蜜只有0.5g。


酿造一公斤的蜜,蜜蜂需要采200万到500万朵花,来回飞行至少45万公里,相当于要绕地球赤道飞行11周,非常不容易。


 食用方法&注意事项 

食用方法:

1. 打开盒子,直接在盒子中用刀切成小块,每次吃多少切多少;

2. 放入口中慢慢咀嚼,3~5分钟后,吐掉蜡渣即可;

3. 每天建议食用量30~50g(约3cm的小方块)。


注意事项:

1. 存放的时候,尽量平放,防止蜂蜜流出;

2. 建议冷藏,口感更佳;

3. 蜂巢中有微量花粉,天然蜂蜜会有结晶,属正常现象,不影响食用。

“等蜂来”百花蜂巢蜜,现在一条生活馆有售

净重:400g

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